Farfalle asparagi, pancetta e zafferano

Farfalle asparagi, pancetta e zafferano

4.2 266 avaliações

Preparação 15min

Total 35min

4 porzioni

Ingredientes

30 g di scalogno
20 g di olio extravergine di oliva
130 g di cubetti di pancetta dolce (0.5 cm)
300 g di asparagi sottili, puliti e a pezzi (2 cm circa)
1 ½ cucchiaino di sale
700 g di acqua
350 g di pasta secca tipo farfalle (cottura 12 min.) di ottima qualità
1 bustina di zafferano in polvere

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 19.3 g

Energia 1987 kJ / 475 kcal

Gordura 15.8 g

Fibra 4 g

Hidratos de carbono 68.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Il meglio del mese aprile 12 Receitas
Itália

Pasta 65 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Penne lisce al ragù di trevisana

Penne lisce al ragù di trevisana

40min

Carbonara di zucchine, fagiolini e pancetta

Carbonara di zucchine, fagiolini e pancetta

45min

Trofie con fiori di zucca, zucchine e crudo

Trofie con fiori di zucca, zucchine e crudo

40min

Caserecce risottate asparagi e ricotta

Caserecce risottate asparagi e ricotta

35min

Penne risottate con verdure

Penne risottate con verdure

35min

Penne risottate ai cuori di carciofo, prosciutto e ricotta

Penne risottate ai cuori di carciofo, prosciutto e ricotta

45min

Farfalle risottate asparagi e pomodorini

Farfalle risottate asparagi e pomodorini

40min

Penne risottate broccoli, salsiccia e olive

Penne risottate broccoli, salsiccia e olive

40min

Pasta risottata con cavolo broccolo e zafferano

Pasta risottata con cavolo broccolo e zafferano

35min

Penne risottate carciofi e zucca

Penne risottate carciofi e zucca

40min

Paccheri risottati con carciofi alla carbonara

Paccheri risottati con carciofi alla carbonara

40min

Mezze penne integrali risottate alla norma

Mezze penne integrali risottate alla norma

50min