Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 spicchio di aglio
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 350 g di peperoni rossi, puliti e a pezzi grossi (2-3 cm)
- 1 rametto di basilico fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 2 cucchiaini di sale
- 1 spicchio spicchio di aglio
- 1 rametto di timo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 rametto di rosmarino, gli aghi lavati ed asciugati
- 1 pizzico di peperoncino piccante fresco (opcional)
- 1 foglia di alloro fresca, lavata e asciugata
- 2 - 3 filetti di acciuga sotto sale dissalati
- 700 g di cosce di pollo senza pelle
- 100 g di birra chiara
-
50
g di brodo vegetale (opcional)
ou 50 g di acqua + 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa (opcional) - 1 pizzico di pepe bianco macinato
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 996 kJ / 238 kcal
- Proteína
- 22.7 g
- Hidratos de carbono
- 4.2 g
- Gordura
- 14.6 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Manzo con olive e peperoni
35 min
Pollo con salsa ai peperoni
55min
Fegato alla veneziana
35 min
Vitello alla pizzaiola
35 min
Tacchino porchettato con contorno di patate
1 Std. 45 Min
Pollo alla romana
1h 10 min
Pollo alla cacciatora
50 Min
Bocconcini di pollo in salsa di peperoni
1h
Pollo con funghi al vino rosso
55min
Salsiccia al primitivo
50 Min
Costine in umido
1h 20min
Pollo in umido ai funghi
50 Min