Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 250 g de azúcar moreno
- 370 g de nata (35% de grasa)
- 30 g de agua
- 1 cucharadita de zumo de limón
- 30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
- 350 g de leche
- 100 g de aguardiente
- Nutrição
- por 1100 g
- Energia
- 12040 kJ / 2880 kcal
- Proteína
- 19.1 g
- Hidratos de carbono
- 275 g
- Gordura
- 163.3 g
- Gordura saturada
- 102.9 g
- Fibra
- 0 g
- Sódio
- 559 mg
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