Dispositivos e acessórios
Travers de porc "spécial sauce"
Preparação 30min
Total 1h 40min
4 portions
Ingredientes
-
1 gousse d'ail pelée et coupée en quatre
-
1 échalote pelée et coupée en huit
-
5 g de gingembre frais pelé et coupé en quatre
-
350 g de tomates concassées en conserve et pelées, avec leur jus
-
4 morceaux de travers de porc
-
2 c. à soupe de sauce de soja
-
2 c. à soupe de cassonade
-
2 c. à soupe de vinaigre balsamique
-
2 pincées de piment
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
sel
-
poivre moulu
-
600 g de frites cuites (voir "Conseil(s)")
-
coleslaw (voir "Conseil(s)")
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
29 g
Energia
1865 kJ /
449 kcal
Gordura
30 g
Hidratos de carbono
15 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Saveurs Thermomix® n°14
68 Receitas
França
França
Também pode gostar...
Riz à la morue et aux moules
50min
Suprême de volaille farci, minigratin dauphinois et poêlée de champignons des bois
1h 15min
Saumon en croûte feuilletée au citron
1h 30min
Poulet à la crème de citron et panais
1h 50min
Médaillons de porc, frites de chou-rave et sauce au paprika
1h 30min
Rôti de porc aux herbes et jambon
1h 50min
Poulet farci de Noël
2h 20min
Pizza au munster, poitrine fumée, poulet et champignons
1h 35min
Gigot d'agneau en croûte d'épices et légumes de printemps
1h
Pain de viande à l'orientale
1h
Veau aux poivrons à la sauce piquante
45min
Salade de sucrine et crudités, vinaigrette au yaourt
15min