Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 gousse d'ail pelée et coupée en quatre
- 1 échalote pelée et coupée en huit
- 5 g de gingembre frais pelé et coupé en quatre
- 350 g de tomates concassées en conserve et pelées, avec leur jus
- 4 morceaux de travers de porc
- 2 c. à soupe de sauce de soja
- 2 c. à soupe de cassonade
- 2 c. à soupe de vinaigre balsamique
- 2 pincées de piment
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- sel
- poivre moulu
- 600 g de frites cuites (voir "Conseil(s)")
- coleslaw (voir "Conseil(s)")
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 449 kcal / 1865 kJ
- Proteína
- 29 g
- Gordura
- 30 g
- Hidratos de carbono
- 15 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Seiche sauce au vin rouge
1h 5min
Travers de porc à la bière
1h 55min
Petits encornets à l'ail, artichauts et lard
30min
Poitrine de porc, nouilles ramen et sauce barbecue
4h 25min
Garbure du Béarn
1h 10min
Tartare de bœuf à la moutarde, pommes frites
1h 45min
Brochettes de porc satay
25min
Travers de porc à la moutarde
1h 20min
Echine aux échalotes et au thym
1h 40min
Ravioli vapeur à la crevette
45min
Echine au caramel, riz parfumé
1h 15min
Bœuf thaï aux oignons et riz basmati
30min