Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Cauliflower Stuffing for Hedonists (Bill Yosses)
Preparação 10min
Total 55min
12 portions
Ingredientes
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heads cauliflower large, cut in florets (approx. 36 oz), divided2
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fresh sage leaves plus extra to garnish10
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1 tsp dried marjoramfresh marjoram leaves only5 sprigs
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fresh rosemary, leaves only5 sprigs
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stale bread cubed (2 in.)5 oz
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garlic cloves4
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red onions quartered6 oz
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celery cut into pieces (2 in.)4 oz
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carrots cut into pieces (2 in.)4 oz
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extra virgin olive oil2 oz
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salt plus extra to season, to taste2 tsp
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freshly ground black pepper plus extra to season, to taste2 tsp
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chicken livers8 oz
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8 oz chicken brothturkey broth8 oz
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4 oz sherryMadeira wine4 oz
Nutrição por 1 portion
Energia
137 kcal /
573 kJ
Proteína
6 g
Gordura
6 g
Hidratos de carbono
13 g
Fibra
2 g
Gordura saturada
1 g
Sódio
566 mg
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Holiday Favorites with Chef Bill Yosses
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