Fermented Carrots

Fermented Carrots

2.0 5 avaliações

Preparação 30h

Total 84h 30min

1 Total recipe

Ingredientes

carrots cut into sticks (approx. 3 in. long, ¼ in. thick)
21 oz
21 oz rainbow carrots, cut into sticks (approx. 3 in. long, ¼ in. thick)
sea salt divided between jars
4 tsp
fresh mixed herbs of your choice per jar (e.g., thyme or rosemary) (see Tip)
1 tsp
water
9 oz
lemon juice
1 oz

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Total recipe

Sódio 2.1 mg

Proteína 10 g

Energia 1439 kJ / 344 kcal

Gordura 6 g

Fibra 25 g

Gordura saturada 1 g

Hidratos de carbono 74 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Fermentation with TM6 8 Receitas
Estados Unidos

Também pode gostar...

Spinach and Olive Focaccia

1h 15min

Brown Sugar Baked Beans

45min

Maple Cream Custard

20min

Buckwheat Blini with Smoked Salmon (Bill Yosses)

2h

Tomato Tart Tatin

1h 10min

Ginger Snaps with Mascarpone and Figs

1h 55min

Barley and Tomato Salad

45min

Kabocha Sage Risotto

40min

Fava Bean and Goat Cheese Dip

20min

Savory Benne Wafers with Red Pepper Tapenade

Nenhuma avaliação

Asian Cabbage Salad

50min

Warm Caramel Spice Martini

1h 15min