Steamed Fish With Pickled Chilli And Black Beans

Steamed Fish With Pickled Chilli And Black Beans

4.3 3 avaliações

Preparação 10min

Total 35min

6 portions

Ingredientes

silken tofu (approx. 1 block), cut in slices (1 cm)
300 g
garoupa (grouper) fish (800-1000 g), gutted, butterflied (see tips)
1
pickled chillies cut in thin slices
2 tbsp
fermented black beans rinsed
1 tbsp
water
500 g
light soy sauce
2 ½ tbsp
sugar
1 tsp
chicken stock powder
½ tsp
water
2 tbsp
cooking oil
2 tbsp
spring onions chopped, to garnish
2 - 3 sprigs

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 369 mg

Proteína 35 g

Energia 877 kJ / 210 kcal

Gordura 11 g

Fibra 1 g

Gordura saturada 2 g

Hidratos de carbono 4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Reunion Dishes 13 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Sambal Petai Prawns

20min

Homemade Fish Ball Soup

2h

Stir Fried Whole Fish

20min

Chicken, Mushroom and Chinese Sausage Rice

50min

Four Course Meal (Chicken Rice)

1h 25min

Kam Heong (Golden Fragrance) Prawns

25min

Chicken porridge with century egg

30min

Steamed Chicken with Dang Gui

1h 30min

Summer seafood soup

45min

Nasi Lemak

45min

Teochew Seafood Porridge

45min

Tomato-egg soup

20min