Torta salata di Pasqua con crema di Parmigiano Reggiano

Torta salata di Pasqua con crema di Parmigiano Reggiano

3.7 18 avaliações

Preparação 15min

Total 1h

6 fette

Ingredientes

Crema di Parmigiano Reggiano

100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
2 uova
1 pizzico di pepe nero macinato

Impasto

200 g farina tipo 00
35 g olio extravergine di oliva
75 g di acqua
5 g di sale
4 salamini tipo Cacciatorino, a fette (circa 150 g)
250 g di scamorza a fette
1 uovo leggermente sbattuto

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 fetta

Sódio 1128.7 mg

Proteína 29.5 g

Energia 2092.7 kJ / 500.2 kcal

Gordura 31.4 g

Fibra 0.8 g

Gordura saturada 13.8 g

Hidratos de carbono 26.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2023 31 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Girelle di sfoglia con crema di zucca e speck

2h 15min

Bocconcini di carote e patate

40min

Alberelli di sfoglia

1h 30min

Torta salata con zucchine, cotto e crescenza

1h 30min

Soufflè di tagliolini

1h 30min

Polpettone di carne con purè di patate e zucca (Bimby Friend)

1h 5min

Crescia alla maceratese

3h

Polpettone mortadella e pistacchio

50min

Polpettone di patate con speck e formaggio filante

1h 30min

Crostata morbida con tonno e misticanza

1h

Strüdel salato con mele, speck e formaggio Asiago

1h 30min

Crostata salata tricolore

1h 30min