
Dispositivos e acessórios
Tableta de chocolate con leche y frutos secos
Preparação 25min
Total 6h 10min
4 unidades
Ingredientes
Chocolate
-
de pepitas de cacao300 g
-
de azúcar100 g
-
de leche en polvo100 g
Atemperado del chocolate
-
de agua600 g
-
cubitos de hielo
-
de frambuesas liofilizadas10 g
-
de piñones crudos15 g
-
de pistachos troceados15 g
-
de almendra cruda sin piel troceadas15 g
-
de avellanas tostadas en mitades15 g
Nutrição por 1 unidad
Energia
485 kcal /
2029 kJ
Proteína
24 g
Gordura
25.5 g
Hidratos de carbono
81.3 g
Fibra
29.3 g
Gordura saturada
11 g
Sódio
109.5 mg
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