Ditalini polpo e cozze

Ditalini polpo e cozze

4.8 13 avaliações

Preparação 30min

Total 1h 10min

4 porzioni

Ingredientes

½ spicchio di aglio
30 g cipolla
1 pezzettino di peperoncino rosso
60 g olio extravergine di oliva + q.b.
750 g di polpo fresco a pezzi (5 cm circa)
100 g di vino bianco
1000 g di cozze fresche pulite e spurgate
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
400 g di pomodori ciliegino in quarti
400 g di pasta secca tipo ditalini rigati
sale q.b.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 41.3 g

Energia 2832 kJ / 677 kcal

Gordura 23.1 g

Fibra 4.9 g

Hidratos de carbono 81 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Giro d'Italia 40 Receitas
Itália

Puglia in cucina 5 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Triglie in salsa piccante

30min

Polpetti affogati

45min

Calamari alla marchigiana

35min

Calamari alla napoletana

40min

Amatriciana con cozze

55min

Fideuá di polpo

1h 10min

Mezze maniche con fagioli e cozze

1h

Zuppa di pesce alla napoletana

1h 10min

Cavatelli ai frutti di mare

1h

Calamari cipolle e patate

50min

Linguine con scampi al limone

20min

Polpo alla Luciana

1h 30min