Pain Cocotte

Pain Cocotte

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Preparação 30min

Total 3h

6 portions

Ingredientes

300 g d'eau
10 g de levure boulangère sèche

25 g de levure boulangère fraîche, type 55
510 g de farine de blé et un peu pour fariner
10 g de sel

Nutrição por 1 portion

Energia 295 kcal / 1257 kJ

Proteína 10.3 g

Gordura 0.8 g

Hidratos de carbono 58.8 g

Fibra 3.8 g

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