
Dispositivos e acessórios
Focaccinas
Preparação 10min
Total 3h 30min
15 unidades
Ingredientes
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de agua1430 g
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de azúcar5 g
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de levadura prensada fresca5 g
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de leche40 g
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de harina de fuerza400 g
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de aceite de oliva40 g
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de sal12 g
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de zumo de limón30 g
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sal gorda3 - 4 pellizcos
Nutrição por 1 unidad
Energia
125 kcal /
523 kJ
Proteína
3.2 g
Gordura
3 g
Hidratos de carbono
20.8 g
Fibra
0.9 g
Gordura saturada
0.3 g
Sódio
305 mg
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