Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Suero de leche (buttermilk)
- 370 g de leche entera
- 30 g de zumo de limón
Bizcocho
- 250 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
- 210 g de azúcar
- 4 huevos
- 1 cucharada de azúcar vainillado
- 450 g de harina de repostería
- 60 g de cacao puro en polvo
- 2 cucharaditas de levadura química en polvo
- 1 cucharadita de bicarbonato
- 1 pellizco de sal
Decoración
- 200 g de azúcar
- 1 clara de huevo
- colorante alimentario (de cuatro colores diferentes)
- 40 g de grageas de azúcar de diferentes colores
- Nutrição
- por 1 unidad
- Energia
- 986 kJ / 236 kcal
- Proteína
- 3.6 g
- Hidratos de carbono
- 34.9 g
- Gordura
- 9.9 g
- Gordura saturada
- 5.8 g
- Fibra
- 1.2 g
- Sódio
- 107.5 mg
Nas coleções
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