
Versões compatíveis
Papillotes de brocoli et chou-fleur au cabillaud, sauce au curry
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 240 g de brocoli en fleurette
- 240 g de chou-fleur en fleurette
- 200 g de cabillaud en petits morceaux
- 600 g d'eau
- 200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 1 c. à soupe de curry en poudre
- du sel
- du poivre moulu
-
4
brins de coriandre fraîche ciselés
ou 4 brins d'aneth frais ciselés
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 245 kcal / 1020 kJ
- Proteína
- 14 g
- Gordura
- 16 g
- Hidratos de carbono
- 7 g
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