Boulettes de bœuf au curry, riz et petits pois

Boulettes de bœuf au curry, riz et petits pois

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Preparação 25min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

1 oignon jaune
500 g de viande de bœuf hachée
1 c. à soupe de curry en poudre
du sel
du poivre moulu, à discrétion
1000 g d'eau
200 g de riz basmati (semi-complet)
250 g de petits pois frais (ou surgelés)
quelques graines de sésame
coriandre fraîche

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 34 g

Energia 2197 kJ / 524 kcal

Gordura 22 g

Hidratos de carbono 44 g

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França

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