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Versões compatíveis
Mijoté de patates douces au bœuf et aux épinards
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 600 g de viande de bœuf pour ragoût en dés de 3 ou 4 cm
- 2 oignons en lamelles
- 2 c. à soupe d'huile de tournesol
- 1 c. à soupe de farine de blé complet (T110 ou T150)
- du sel
- du poivre moulu
- 350 g d'eau
- 1 cube de bouillon
- 600 g de patates douces en dés de 3 cm
- 100 g d'épinards frais
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 427 kcal / 1796 kJ
- Proteína
- 36 g
- Gordura
- 15 g
- Hidratos de carbono
- 34 g
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