![Bolo de chocolate e trigo sarraceno crocante Bolo de chocolate e trigo sarraceno crocante](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/46dafa92-da16-43ec-83a6-f88378513825/Derivates/ccc325d7-f9b1-443b-ba91-dfcac9b9da58.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
-
2
c. sopa de pão ralado p/ polvilhar
ou 2 c. sopa de farinha - 25 g trigo sarraceno (opcional)
- 100 g chocolate p/ culinária, partido em pedaços
- 4 ovos
- 170 g manteiga à temperatura ambiente, mais q.b. p/ untar
- 150 g açúcar
- ½ c. chá de sal
- 250 g farinha tipo 55
- 10 g fermento em pó p/ bolos
- 20 g leite
- Nutrição
- por 1 fatia
- Energia
- 1272 kJ / 304 kcal
- Proteína
- 4.8 g
- Hidratos de carbono
- 34.9 g
- Gordura
- 16.4 g
- Gordura saturada
- 9.8 g
- Fibra
- 1.8 g
- Sódio
- 168.5 mg
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