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Tortilla de patata y queso al vapor
Preparação 15min
Total 45min
4 raciones
Ingredientes
-
de patatas para freír enteras o si son muy grandes, en trozos de 5 cm250 g
-
de cebolla en trozos80 g
-
de queso emmental en trozos80 g
-
huevos6
-
de sal½ cucharadita
-
agua400 g
-
pimienta molida
-
sal en escamas
-
perejil fresco picado
Nutrição por 1 ración
Energia
235 kcal /
984 kJ
Proteína
15.9 g
Gordura
12.5 g
Hidratos de carbono
14.4 g
Fibra
1.7 g
Gordura saturada
5.8 g
Sódio
415.5 mg
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