Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 800 - 1000 g de solomillo de ternera limpio, salpimentado
- 500 g de agua
- 700 g de patatas de guarnición, con piel
- 1 lámina de masa de hojaldre
- 1 - 2 huevos batidos
- 4 cucharadas de mostaza de grano entero
- 2 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 40 g de mantequilla en dados pequeños
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 2755 kJ / 658 kcal
- Proteína
- 38.4 g
- Hidratos de carbono
- 39.9 g
- Gordura
- 38.7 g
- Gordura saturada
- 13.7 g
- Fibra
- 3.6 g
- Sódio
- 390.1 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Albóndigas de ternera con patatas y guisantes
1h
Pavo y champiñones en salsa cremosa con pasta
45 min
Gratén de patata y pescado
1h 10min
Carrilleras de cerdo con champiñones, alcachofas y cuscús
50min
Pastel de carne oriental
1h
Cheesecakes con galleta caramelizada
4h 30min
Huevitos escoceses con pollo
30min
Pionono de salmón
1 Std. 50 Min
Rollo de carne crujiente
1h
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40min
Empanadas caprese
35 Min
Mac and Cheese con langostinos
1h