Eendenborst met passievrucht en bietenpuree

Eendenborst met passievrucht en bietenpuree

3.5 2 avaliações

Preparação 10min

Total 45min

4 porties

Ingredientes

water
500 g
rode bieten in stukken
400 g
aardappelen in stukken
200 g
eendenborstfilets vel reeds ingesneden, klaar om te bakken
2
passievruchten
2
fleur de sel naar eigen smaak
2 snuifjes
witte balsamico azijn
10 g
boter
40 g
zout naar eigen smaak
2 snuifjes
gemalen peper naar eigen smaak
2 snuifjes

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Sódio 932.8 mg

Proteína 43.5 g

Energia 2178.8 kJ / 521.5 kcal

Gordura 28.3 g

Fibra 6.3 g

Gordura saturada 9.3 g

Hidratos de carbono 19.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Feesttafel 11 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Lamscurry en komkommer-munt couscous

9h

Balletjes met aubergines

1h

Kip met kruidensalsa en een witte bonen sla met rucola pesto

55min

Zalm in korst met citroen risotto

45min

Zoete maïs en chorizo 'Chowder'

Nenhuma avaliação

Mediterraanse parelgerstrisotto

1h

Broccoliburgers met salsa van radijzen

1h

Balsamicozalm met courgettenoedels

25min

Salade van bloemkool, zoete aardappel en noten

40min

Eend met vijfkruidenpoeder, champignons, aziatische groenten en rijst

1h 5min

All-in-one kip cacciatore

2h 45min

Couscous met abrikozen, hazelnoten, feta en groentemengeling

1h 15min