Versões compatíveis
Eendenborst met passievrucht en bietenpuree
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 500 g water
- 400 g rode bieten, in stukken
- 200 g aardappelen, in stukken
- 2 eendenborstfilets, vel reeds ingesneden, klaar om te bakken
- 2 passievruchten
- 2 snuifjes fleur de sel, naar eigen smaak
- 10 g witte balsamico azijn
- 40 g boter
- 2 snuifjes zout, naar eigen smaak
- 2 snuifjes gemalen peper, naar eigen smaak
- Nutrição
- por 1 portie
- Energia
- 2178.8 kJ / 521.5 kcal
- Proteína
- 43.5 g
- Hidratos de carbono
- 19.3 g
- Gordura
- 28.3 g
- Gordura saturada
- 9.3 g
- Fibra
- 6.3 g
- Sódio
- 932.8 mg
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