Saumon à la sauce japonaise et légumes verts

Saumon à la sauce japonaise et légumes verts

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Preparação 10min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

1 oignon rouge coupé en quatre
1 gousse d'ail
1 petit piment rouge frais épépiné
2 cm de gingembre frais
4 brins de coriandre fraîche effeuillés
100 g de sauce de soja
1 c. à soupe de graines de sésame dorées
450 g d'eau
1 brocoli en fleurettes
250 g de haricots verts frais
4 pavés de saumon frais
100 g de petits pois, frais ou surgelés

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 34 g

Energia 1506 kJ / 360 kcal

Gordura 19 g

Hidratos de carbono 11 g

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