Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1500 g lingueirão
- 4 c. chá de sal
- 40 g azeite
- 3 dentes de alho
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 30 g coentros mais q.b. p/ polvilhar
- 250 g tomate em pedaços
- 100 g pimento vermelho
- 20 g aguardente (opcional)
- 70 g vinho branco
- 800 g água mais q.b. p/ demolhar
- 1 ½ c. chá de molho inglês
- 350 g arroz carolino
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 467 kcal / 1954 kJ
- Proteína
- 34 g
- Gordura
- 10 g
- Hidratos de carbono
- 55 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Caril de camarão
35min
Favas guisadas
50min
Caril de camarão
30min
Arroz de berbigão da avó da Catarina
2h 50min
Feijoada de chocos
45min
Arroz de lingueirão
3h
Lingueirão à Bulhão Pato
2h 20min
Choquinhos à Bulhão Pato
30min
Massada de cherne
40min
Açorda de marisco
30min
Arroz de tamboril e camarão
45min
Arroz de polvo
1h 15min