Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1500 g lingueirão
- 4 c. chá de sal
- 40 g azeite
- 3 dentes de alho
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 30 g coentros, mais q.b. p/ polvilhar
- 250 g tomate em pedaços
- 100 g pimento vermelho
- 20 g aguardente (opcional)
- 70 g vinho branco
- 800 g água, mais q.b. p/ demolhar
- 1 ½ c. chá de molho inglês
- 350 g arroz carolino
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 1954 kJ / 467 kcal
- Proteína
- 34 g
- Hidratos de carbono
- 55 g
- Gordura
- 10 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Massada de cherne
40 min
Ensopado de cabrito
40 min
Arroz de tamboril
35min
Arroz de lingueirão
3h
Arroz de berbigão da avó da Catarina
2 Std. 50 Min
Massada de garoupa
45 min
Lingueirão à Bulhão Pato
2 Std. 20 Min
Choquinhos à Bulhão Pato
30 分钟
Feijoada de chocos
40 min
Açorda de marisco
30 分钟
Arroz de tamboril e camarão
45 min
Arroz de polvo
1h 15min