Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g cheddar cheese, cut into cubes (1-2 cm)
- 40 g Parmesan cheese, crust removed and cut into cubes (1-2 cm)
- 1000 g water
- 130 g quinoa
- 3 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 2 spring onions/shallots (approx. 40 g), trimmed and cut into pieces (2-3 cm)
- 130 g zucchini, cut into pieces (3-4 cm)
- 100 g ham, cut into pieces (1-2 cm)
- 2 eggs
- 2 egg whites
- 1 pinch sea salt
- 1 pinch ground black pepper
- Nutrição
- por 12 portions
- Energia
- 6079 kJ / 1447 kcal
- Proteína
- 107.9 g
- Hidratos de carbono
- 86.5 g
- Gordura
- 72.5 g
- Gordura saturada
- 37.9 g
- Fibra
- 10.2 g
- Sódio
- 3183.2 mg
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