Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- ½ - 1 lemon zest only, no white pith
- 40 g lemon juice (approx.1 lemon)
- 200 g Danish feta
- 50 g extra virgin olive oil plus extra to drizzle
- 1 pinch ground black pepper to taste
- 500 g water
- 300 g fresh green beans trimmed
- 250 g broccolini (1 bunch), trimmed
- 200 g asparagus (approx. 1-2 bunches), trimmed
- 1 - 2 tbsp flaked almonds toasted, for garnishing
- 1 tbsp red onion finely diced, for garnishing (opcional)
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 221 kcal / 928 kJ
- Proteína
- 10 g
- Gordura
- 18 g
- Hidratos de carbono
- 2.6 g
- Fibra
- 4 g
- Gordura saturada
- 6.4 g
- Sódio
- 380.5 mg
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