Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Bœuf sauté aux légumes croquants

Bœuf sauté aux légumes croquants
3.9 34 avaliação
Preparação 20min
Total 50min
4 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 1 gousse d'ail
  • 3 brins de persil frais équeutés
  • 800 g d'eau
  • ½ c. à café de gros sel
  • 300 g de fèves fraîches
  • 300 g de carottes coupées en fins bâtonnets
  • 100 g de pois gourmands coupé en deux dans la longueur
  • 200 g de pousses de soja frais
  • 15 g d'huile d'olive
  • 400 g de viande de bœuf coupée en lamelles
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 650.8 mg
Proteína 30.3 g
Energia 1196 kJ / 285 kcal
Gordura 11.5 g
Fibra 8.3 g
Gordura saturada 3.8 g
Hidratos de carbono 12.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Best of - Nouvel An chinois Vol. I 11 Receitas
França
Ma grossesse sereine et gourmande 15 Receitas
França
Thermomix® et moi n°30 47 Receitas
França

Também pode gostar...

Salade asiatique au poulet

Salade asiatique au poulet

4.7(223)

30min

Riz aux saucisses de Hong Kong

Riz aux saucisses de Hong Kong

4.0(48)

55min

Filet de bœuf avec riz, amandes et canneberges

Filet de bœuf avec riz, amandes et canneberges

5.0(2)

1h

Poulet, riz aux épices et salade de carotte tiède

Poulet, riz aux épices et salade de carotte tiède

4.2(24)

1h 10min

Boulettes de bœuf au curry, riz et petits pois

Boulettes de bœuf au curry, riz et petits pois

3.5(151)

50min

Côtes de porc grillées, houmous d’artichaut et crudités

Côtes de porc grillées, houmous d’artichaut et crudités

4.5(15)

12h

Boulettes de porc, riz gluant et sauce soja-balsamique

Boulettes de porc, riz gluant et sauce soja-balsamique

4.2(91)

12h 55min

Côtes de porc à cuisson lente aigre-douce

Côtes de porc à cuisson lente aigre-douce

4.0(45)

2h 25min

Poisson aigre-doux et riz jasmin

Poisson aigre-doux et riz jasmin

4.6(47)

1h 5min

Riz au bœuf et brocoli

Riz au bœuf et brocoli

4.0(125)

50min

Saumon à la sauce japonaise et légumes verts

Saumon à la sauce japonaise et légumes verts

4.1(151)

30min

Boulettes de veau au citron, courgettes et sauce au yaourt

Boulettes de veau au citron, courgettes et sauce au yaourt

4.1(98)

40min