Magret de canard aux fruits de la passion, purée de betterave

Magret de canard aux fruits de la passion, purée de betterave

3.3 4 avaliações

Preparação 10min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

500 g d'eau
400 g de betteraves crues en morceaux
200 g de pommes de terre en morceaux
2 magrets de canard avec la peau parés
2 fruits de la passion
2 pincées de fleur de sel selon vos goûts
10 g de vinaigre balsamique blanc
40 g de beurre
2 pincées de sel selon vos goûts
2 pincées de poivre moulu selon vos goûts

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 932.8 mg

Proteína 43.5 g

Energia 2178.8 kJ / 521.5 kcal

Gordura 28.3 g

Fibra 6.3 g

Gordura saturada 9.3 g

Hidratos de carbono 19.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Table de fête 11 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Curry vert de poulet

55min

Salade de scampis et de mangue (sans gluten)

Nenhuma avaliação

Velouté de poireaux et croûtes jambon-fromage

35min

Risotto aux épinards et asperges

40min

Soupe de poireaux au fromage

30min

Risotto au saumon et fenouil

25min

Velouté de patates douces et brochette de poulet

30min

Velouté de tomates et de courges

25min

Curry de poisson

35min

Saumon balsamique et nouilles de courgette

25min

Filets de saumon au sarrasin et aux asperges

40min

Lasagnes de courgette et poisson

1h