Magret de canard aux fruits de la passion, purée de betterave

Magret de canard aux fruits de la passion, purée de betterave

3.3 4 avaliações

Preparação 10min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

500 g d'eau
400 g de betteraves crues en morceaux
200 g de pommes de terre en morceaux
2 magrets de canard avec la peau parés
2 fruits de la passion
2 pincées de fleur de sel selon vos goûts
10 g de vinaigre balsamique blanc
40 g de beurre
2 pincées de sel selon vos goûts
2 pincées de poivre moulu selon vos goûts

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 932.8 mg

Proteína 43.5 g

Energia 2178.8 kJ / 521.5 kcal

Gordura 28.3 g

Fibra 6.3 g

Gordura saturada 9.3 g

Hidratos de carbono 19.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Table de fête 11 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Risotto aux épinards et asperges

40min

Rôti de veau au pesto roquette-basilic et ses légumes du soleil

3h 25min

Saumon sur asperges et vinaigrette aux herbes

45min

Œufs écossais et salade de céleri-rave et de carottes

50min

Salade de scampis et de mangue (sans gluten)

Nenhuma avaliação

Bolognese de soja et nouilles de courgette

50min

Lasagne de poisson aux asperges et poireaux

1h 30min

Cabillaud au beurre d'agrumes

50min

Légumes farcis

1h 20min

Risotto au saumon et fenouil

25min

Tajine de lotte au citron confit

1h 35min

Lasagnes de courgette et poisson

1h