Versões compatíveis
Polenta crémeuse à la cannelle, asperges et bresaola
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 400 g d'asperges vertes
- 500 g d'eau
- 400 g de lait demi-écrémé
- 2 c. à café de cannelle en poudre
- 1 noix de muscade fraîchement râpée
- de la fleur de sel
- du poivre moulu
- 150 g de polenta
- 3 c. à soupe de mascarpone
- 4 filets d'huile d'olive
- 4 pincées de piment d'Espelette
- 16 tranches de bresaola
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1522 kJ / 356 kcal
- Proteína
- 25 g
- Hidratos de carbono
- 37 g
- Gordura
- 11 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Polenta au gorgonzola
25min
Gnocchi de châtaigne aux cèpes
1h
Triangles de polenta à la sauge, patate douce et tomate
2h
Polenta aux cèpes, œuf au plat
30min
Risotto aux petits pois, sauge et mozzarella
35min
Polenta crémeuse aux épinards
35min
Côtes de chevreau et polenta au pesto de menthe
1 Std. 40 Min
Polenta aux champignons et saint-jacques
20 min
Polenta, oignons confits et chèvre doux
40min
Polenta au beaufort et jambon ibérique
15min
Polenta crémeuse au bleu et aux épinards
25min
Polenta aux champignons et à la mozzarella
30min