Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Velouté de panais, petits pois et moules
Ingredientes
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130 g de poireau coupé en tronçons
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15 g de beurre
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500 g de panais coupés en morceaux
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500 g d'eau
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1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
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150 g de petits pois frais ou surgelés
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crème liquide 30-40% m.g. pour le service
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
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França
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