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Tarte à l’orange
Preparação 30min
Total 6h 5min
4 portions
Ingredientes
La pâte
-
75 g de beurre demi-sel mou
-
45 g de sucre glace
-
15 g de poudre d'amande
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1 gousse de vanille fendue et grattée
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125 g de farine de blé
-
1 œuf battu
La crème
-
2 oranges non traitées (le zeste de 1 orange et 200 g de jus)
-
2 œufs entiers
-
2 jaunes d'œufs
-
100 g de sucre en poudre
-
10 g de fécule de maïs
-
170 g de beurre en morceaux
Nutrição por 1 portion
Energia
879 kcal /
3658 kJ
Proteína
13 g
Gordura
59 g
Hidratos de carbono
72 g
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