Makaron z dynią, pieczarkami i szpinakiem

Makaron z dynią, pieczarkami i szpinakiem

4.1 456 avaliações
Preparação 15min
Total 45min
4 porcje

Ingredientes

  • 70 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 400 g makaronu jajecznego, suchego, typu pappardelle
  • 40 g masła pokrojonego na kawałki
  • 1 łyżeczka soli plus dodatkowa ilość do gotowania makaronu
  • 400 g dyni piżmowej obranej, pokrojonej na 1,5-2 cm kawałki
  • 1000 g wody do Mycia Wstępnego, plus dodatkowa ilość do gotowania makaronu
  • 1 łyżka octu do Mycia Wstępnego
  • 150 g brązowych pieczarek, świeżych pokrojonych w 5 mm plasterki
  • 200 g liści szpinaku, świeżych
  • 20 g orzeszków piniowych
  • suszone płatki chili do dekoracji

Dificuldade

médio


Nutrição por 1 porcję

Sódio 1053.5 mg
Proteína 24.8 g
Energia 2649.3 kJ / 632.8 kcal
Gordura 21.3 g
Fibra 7.4 g
Gordura saturada 10.3 g
Hidratos de carbono 88.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...