Spaghetti z kremowym sosem z bakłażana

Spaghetti z kremowym sosem z bakłażana

4.0 654 avaliações
Preparação 15min
Total 35min
4 porcje

Ingredientes

  • 40 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 320 g makaronu, suchego, typu spaghetti
  • 2 - 3 ząbki czosnku
  • 30 g oliwy z oliwek plus ½ łyżeczki do makaronu
  • 500 g bakłażana obranego, pokrojonego na 1,5 cm kawałki
  • ¾ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do gotowania makaronu
  • woda do gotowania makaronu
  • 30 g migdałów, blanszowanych
    30 g orzechów nerkowca, prażonych, niesolonych
  • 6 liści bazylii, świeżych plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 porcję

Sódio 479 mg
Proteína 16 g
Energia 1936 kJ / 463 kcal
Gordura 15 g
Fibra 8.6 g
Gordura saturada 4 g
Hidratos de carbono 61 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...