Creme de espargos verdes

Creme de espargos verdes

3.8 9 avaliações

Preparação 20min

Total 50min

6 doses

Ingredientes

espargos verdes s/ a parte lenhosa
800 g
cebola
60 g
dente de alho
1
manteiga cortada em pedaços
40 g
batata cortada em pedaços (3 cm aprox.)
150 g
espinafres descongelados bem espremidos
100 g
água
425 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes, esfarelado
noz-moscada
2 pitadas de
sumo de limão (½ unid. aprox.)
10 g
pimenta preta
1 c. chá de
sal
1 c. chá de
natas, min. 30% de gordura
150 g
salsa q.b. p/ guarnecer
Folhas de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 705 mg

Proteína 5 g

Energia 767 kJ / 183 kcal

Gordura 14 g

Fibra 2.9 g

Gordura saturada 8 g

Hidratos de carbono 8.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Fácil ou Criativo 60 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Creme de espargos com parmesão

30min

Sopa de tomate com manjericão

35min

Creme de espargos com rolinhos crocantes

1h 5min

Creme de abóbora com caril

35min

Creme de couve-flor com floretes assados

45min

Sopa de cenoura e aipo com azeite de ervas

45min

Sopa de couve-flor e alho assados

1h 10min

Creme de aipo e maçã

30min

Sopa de cenoura e espargos com amêndoa

30min

Vichyssoise de aipo

40min

Creme de espargos verdes com manteiga de pinhão picante

Nenhuma avaliação

Sopa de tomate e beringela

35min