Albóndigas de ternera en salsa de tomate

Albóndigas de ternera en salsa de tomate

3.9 29 avaliação

Preparação 5min

Total 10min

4 porciones

Ingredientes

Salsa de Jitomate

150 g de cebolla blanca en mitades
10 hojas de albahaca frescas
1 diente de ajo pelado
50 g de aceite vegetal
1200 g de jitomates en trozos
1 cdita de azúcar
½ cdita de sal

Albóndigas de res

6 ramitas de perejil sólo las hojas
1 diente de ajo pelado
400 g de carne molida de res
50 g de pan molido
2 huevos
½ cdita de sal o al gusto
1 pizca de pimienta negra molida o al gusto
aceite de oliva para engrasar
500 g de agua
hojas de albahaca frescas para decorar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Sódio 666.4 mg

Proteína 23.3 g

Energia 1741.5 kJ / 416.2 kcal

Gordura 28.2 g

Fibra 0.9 g

Gordura saturada 9 g

Hidratos de carbono 18.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

MUNDO THERMOMIX III 15 Receitas
México

Também pode gostar...

Ropa vieja en cocción lenta TM6

4 Std. 15 Min

Pasta gratinada con coliflor y queso ahumado

1 Std.

Cocción de arroz de grano largo (400 g)

35 Min

Estofado de pollo TM6

2 Std. 15 Min

Salsa boloñesa

35 Min

Crema de papa y poro, camarones con verduras y duraznos al vapor TM6

1 Std.

Rollo de carne bajo en sodio

1 Std.

Muslos de pollo en salsa de pimiento rojo y arroz en cocción lenta TM6

4 Std. 45 Min

Goulash

1 Std. 40 Min

Albóndigas en salsa de tomate en cocción lenta TM6

3 Std. 40 Min

Espagueti a la boloñesa

50 Min

Espaguetti con albóndigas

55 Min