Versões compatíveis
Zalm in champignonroomsaus met aardappelen
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Zalm en aardappelen
- boter, om in te vetten
- 4 verse zalmfilets, ontveld (120-200 g per stuk, ong. 2 cm dik)
- 1 citroen, bij voorkeur biologisch, geraspte schil en sap
- 1 ½ tl zout
- 1 snuifje vers gemalen peper
- 500 g water
- 600 g aardappelen, in stukken (2-3 cm)
Champignonroomsaus
- 100 g sjalotten, gehalveerd
- 10 g boter
- 300 g verse champignons, in plakjes
- 50 g droge witte wijn
- 50 g room
-
200
g smeerkaas (bijv. La vache qui rit ®)
ou 200 g roomkaas - 2 snuifjes gemalen nootmuskaat
- zout, naar smaak
- vers gemalen peper, naar smaak
- Nutrição
- por 1 portie
- Energia
- 2763 kJ / 660 kcal
- Proteína
- 45 g
- Hidratos de carbono
- 27 g
- Gordura
- 48 g
- Gordura saturada
- 17 g
- Fibra
- 4 g
- Sódio
- 1137 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Kabeljauw in tomatensaus
30 Min
Tex-mexburger
4h 25min
Gevulde vis
1h 50 min
Gegratineerde garnalen met roze peperkorrels
30 Min
Bloemkool met kaas en gekookte eieren
35 Min
Groentencurry met rijst
Keine Bewertungen
Chili con carne
40min
Romige courgettensoep
35 Min
Nougatine
1h 30min
Lamslende met roze pepersaus
45 Min
Pasta met kip, paddenstoelen en prinsessenbonen
40min
Forel met hollandaisesaus
50 Min