Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Het deeg
- 300 g bloem
- ½ tl fijn zout
- 150 g boter koud, in blokjes
- 1 eierdooier
- 50 g water ijskoud
De vulling
- 200 g Gouda kaas in stukken
- 150 g gekookte ham in stukken
- 200 g slagroom (ong. 48% vet)
- 4 eieren
- ¼ tl vers gemalen zwarte peper
- 1 ½ tl fijn zout
- 1 snuifje gemalen nootmuskaat
- 400 g prei in ringen (5 mm)
- Nutrição
- por 1 portie
- Energia
- 1130 kcal / 4728 kJ
- Proteína
- 37.2 g
- Gordura
- 81 g
- Hidratos de carbono
- 63.1 g
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