Antonio Bachour: Crème brûlée et fruits tropicaux (métrique)

Antonio Bachour: Crème brûlée et fruits tropicaux (métrique)

4.3 15 avaliações

Preparação 20min

Total 3h 40min

12 portions

Ingredientes

1 gousse de vanille
170 g de sucre et un peu plus pour saupoudrer
910 g de crème à fouetter
8 jaunes d'œufs de gros calibre
fruits tropicaux frais (par exemple, mangues, kiwis, papayes), en cubes, pour décorer

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 38 mg

Proteína 4 g

Energia 1556 kJ / 372 kcal

Gordura 31 g

Fibra 1 g

Gordura saturada 19 g

Hidratos de carbono 21 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

DESSERTS DÉCADENTS Antonio Bachour 11 Receitas
Canadá

Também pode gostar...

Macarons à la pistache

2sa 30 dk

Gaufre aux rouleaux de cannelle

1sa 35 dk

Gaufre au fraisier

40 dk

Meringues fantômes

12sa 25 dk

Bagatelle pêches framboises

40 dk

Petits choux arc-en-ciel

1sa 25 dk

Mini brioches à la cannelle sur bâtonnet

1sa 30 dk

Biscuit roulé sans gluten aux framboises

25sa 40 dk

Ciabattines

3sa 30 dk

Bûche de Noël 'Forêt noire'

1sa 30 dk

Bâtonnets glacés aux fraises et à la crème

8sa 15 dk

Crème glacée double vanille

12sa