Mermelada de cebolla roja al vino tinto

Mermelada de cebolla roja al vino tinto

4.7 20 avaliações

Preparação 5min

Total 1h 40min

500 g

Ingredientes

500 g de cebolla roja en octavos
20 g de aceite de oliva
100 g de azúcar
½ palo de canela
2 de clavos enteros
20 g de pasas sin semillas
100 g de vino tinto
20 g de vinagre de vino tinto
1 - 2 pellizcos de sal
1 pellizco de pimienta negra molida

Dificuldade

fácil

Nutrição por 500 g

Sódio 839.1 mg

Proteína 6.5 g

Energia 3340 kJ / 799 kcal

Gordura 20.1 g

Fibra 10.3 g

Gordura saturada 2.9 g

Hidratos de carbono 148.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Thermomix nº 137 35 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Mermelada de cebolla

1h 45min

Ajos confitados

30min

Mermelada de albaricoque con jengibre

1h

Caramelos de toffee

2h

Reducción de vino tinto

40min

Caramelos de toffee

2h

Chutney de arándanos

1h

Conserva de salsa de tomate con aceitunas

1h 20min

Ajos confitados a las hierbas

45min

Espuma helada de limón y menta

7h 30min

Crema de castañas con vainilla

1h

Mermelada de mandarina

35min