Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Também é necessário
Protetor da lâmina Bimby®
Piept de curcan sous-vide, cu citrice
Ingredientes
-
lămâie preferabil bio1
-
portocală preferabil bio1
-
sare grunjoasă10 g
-
rozmarin, proaspăt1 fir
-
pătrunjel proaspăt1 fir
-
piept de curcan file, fără piele și os (2 buc. de câte 200 g)400 g
-
ulei de măsline40 g
-
apă1400 g
-
1 lingură rasă vitamina C, (vezi recomandare)zeamă de lămâie (aproximativ ½ lămâie) (vezi recomandare)30 g
-
apă pentru acoperirea completă a pungilor vidate (nu mai mult decât capacitatea maximă a bolului)
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porție
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Internacional
Também pode gostar...
Cocktail G&T
Nenhuma avaliação
Coroniță cu măsline, bacon și brânză Cheddar
Nenhuma avaliação
Pico de Gallo
5min
Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere
40min
Lipii cu mazăre, roșii cherry și brânză feta
Nenhuma avaliação
Supă de ardei grași, cu spumă de busuioc
35min
Mic dejun de iarnă: porridge cu morcovi și nucă de cocos, clătite sărate din făină integrală
1h 5min
Plăcințele cu carne și rozmarin
Nenhuma avaliação
Confit de rață cu salată de linte și portocale
15h 40min
Salată cu piept de rață și vinegretă balsamică de afine
1h 35min
Supă de fructe de mare
Nenhuma avaliação
Conopidă coaptă, cu salsa și piure
1h