Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 250 - 300 g ugotowanych warzyw (np. z rosołu), marchewki, pietruszki, selera, pokrojonych na kawałki
- 240 - 300 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej (zalewę zachować)
- 50 - 75 g pasty tahini (patrz wskazówka)
- 30 g oliwy z oliwek, extra virgin, plus dodatkowa ilość do polania
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ - 1 ząbek czosnku
- ½ - 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- ½ - 1 łyżeczka soli
- natka pietruszki, świeża, drobno posiekana, do dekoracji
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 9444.2 kJ / 225.7 kcal
- Proteína
- 7 g
- Hidratos de carbono
- 20.3 g
- Gordura
- 13.8 g
- Gordura saturada
- 1.8 g
- Fibra
- 5.8 g
- Sódio
- 281.5 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Hummus z zielonego groszku
40 min
Hummus z suszonymi pomidorami
10min
Pasta śródziemnomorska
15min
Gomasio z zieloną częścią pora
40 min
Egipska pasta z bobu i pomidorów (ful)
40 min
Tahini
10min
Wegański dip z „sera pleśniowego” z tofu
15min
Hummus z gremolatą z cukinii i serem feta
45min
Pasta z białej fasoli z suszonymi pomidorami i tymiankiem
10min
Hummus z domowym tahini
25 min
Dip z zielonymi oliwkami
10min
Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu
2 Std.