Bowl z ciecierzycą i kaszą bulgur
TM6 TM5

Bowl z ciecierzycą i kaszą bulgur

4.6 (128 avaliações )

Ingredientes

  • 1000 g wody
  • 1 łyżeczka soli, plus 1-2 szczypty
  • 15 g oliwy z oliwek
  • 40 g kaszy bulgur
  • 50 g marchewki, pokrojonej w 3 mm plastry
  • 60 g pieczarek, pokrojonych w 3 mm plastry
  • 1 szczypta papryki wędzonej, mielonej
  • 1 szczypta oregano, suszonego
  • 1 szczypta czosnku, granulowanego
  • 70 g awokado (½ szt.), pokrojonego w 3 mm plastry
  • 60 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej
  • 40 g jogurtu naturalnego
  • 1 szczypta kurkumy, mielonej
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka natki pietruszki, świeżej, tylko liście, posiekanej

Nutrição
por 1 porcję
Energia
1826.4 kJ / 436.5 kcal
Proteína
14.4 g
Hidratos de carbono
59.3 g
Gordura
18.9 g
Gordura saturada
3.4 g
Fibra
15.7 g
Sódio
2782.3 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas