Tortitas de patata, zanahoria y queso con dip de aguacate

Tortitas de patata, zanahoria y queso con dip de aguacate

3.2 91 avaliações
Preparação 30min
Total 30min
4 raciones

Ingredientes

  • 50 g de queso parmesano en trozos
  • 2 aguacates (aprox. 300 g de pulpa)
  • 50 g de tomates cherry en mitades
  • 1 guindilla roja (opcional) (sin pepitas), en trozos
  • 50 g de cebolla en trozos
  • 5 g de hojas de cilantro fresco
  • 5 g de hojas de albahaca fresca
  • 10 g zumo de limón
  • 1 cucharadita de sal
  • 200 g de zanahoria en trozos de 2 cm
  • 200 g de patata en trozos de 2 cm
  • 80 g de harina
  • 1 huevo
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 ración

Sódio 565.1 mg
Proteína 11.1 g
Energia 1248 kJ / 298 kcal
Gordura 16.1 g
Fibra 5.5 g
Gordura saturada 4.8 g
Hidratos de carbono 27.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...