Ajos confitados a las hierbas

Ajos confitados a las hierbas

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Preparação 15min

Total 45min

400 g

Ingredientes

3 - 4 cabezas de ajos (400-500 g)
800 g de agua
300 g de aceite de oliva virgen extra
1 ramita de romero fresco
1 ramita de tomillo fresco
1 hoja de laurel seca
½ cucharadita de sal (opcional)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 400 g

Sódio 1018.5 mg

Proteína 25.4 g

Energia 4126 kJ / 987 kcal

Gordura 51.6 g

Fibra 9.4 g

Gordura saturada 7.5 g

Hidratos de carbono 105.3 g

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Revista Thermomix nº 137 35 Receitas
Espanha

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