Smash burger con beicon y cheddar

Smash burger con beicon y cheddar

4.4 8 avaliações

Preparação 30min

Total 30min

4 unidades

Ingredientes

Hamburguesas

200 g de cebolla en trozos de 2 cm
10 g de hojas de perejil fresco
2 dientes de ajo
1000 g de carne picada de ternera
2 cucharadas de salsa inglesa (salsa Worcestershire)
1 cucharada de mostaza de Dijon
1 cucharada de salsa de pescado (opcional)
2 pellizcos de pimienta molida
1 cucharadita de sal

Terminación y montaje

150 g de beicon en lonchas (8 lonchas)
100 g de lonchas de queso cheddar (4-8 lonchas)
4 panes de hamburguesa tostados
4 - 6 hojas de lechuga en mitades o en trozos
1 - 2 tomates en rodajas de 2-3 mm
40 - 50 g de pepinillos en vinagre
40 - 80 g de mostaza
40 - 80 g de kétchup

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 unidad

Sódio 2235.7 mg

Proteína 66.6 g

Energia 4311 kJ / 1030 kcal

Gordura 59.5 g

Fibra 4.2 g

Gordura saturada 23.8 g

Hidratos de carbono 56.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Burger party 10 Receitas
Espanha

Virales 21 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Crêpes de pollo y verduras con salsa bechamel

1h 50min

Pollo en pepitoria

45min

Barritas de proteína

50min

Tortitas Low carb

20min

Kibbeh con salsa de yogur

1h

Mollejas de ternera con cebolletas

3h

Tortitas de patata, zanahoria y queso con dip de aguacate

30min

Solomillo de ternera con puré de batata y salsa a la pimienta verde al vacío

2h 20min

Salsa vizcaína

40min

Ajos confitados a las hierbas

45min

Tosta de centeno con masa madre, puré de aguacate y huevo mollet

21h

Risotto de mariscos Gochujang

1h