Avocadotartaar met ei en zalm

Avocadotartaar met ei en zalm

5.0 3 avaliações

Preparação 30min

Total 45min

6 porties

Ingredientes

eieren, medium (53-63 g) koud
6
water te vullen tot 1L
verse dille enkel de bladeren
2 stengels
verse zalmfilets, ontveld in stukken
250 g
vers geperst citroensap
20 g
olijfolie citroensmaak
5 g
5 g olijfolie
roze peperkorrels
1 tl
zout
½ tl
avocado's
3
gemengde groentescheuten
30 g
wit brood geroosterd
6 sneetjes

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portie

Sódio 435.2 mg

Proteína 19.2 g

Energia 1678.3 kJ / 401.2 kcal

Gordura 26.3 g

Fibra 8.2 g

Gordura saturada 5.2 g

Hidratos de carbono 24.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Paasrecepten 14 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Geraspte Wortelsalade

10min

Maanzaad pannenkoeken met rabarbercompote

55min

Dressing van mosterd-balsamicoazijn

10min

Yoghurt en muntdressing

15min

Honing-mosterd gebakken kip en knoflook-bloemkoolpuree

50min

Zalmfilet met boekweit en asperges

40min

Asperges, Parmezaanse kaas, rijst en citroensabayon

1h

Chowder met kip en maïs, broccoliterrines

1h 25min

Aardappel- en spruitjespuree

40min

Rode kool en appel salade met knapperige feta en kruidenpesto

30min

Rode uiensoep met gehaktballen

40min

Varkenshaasje met zuurkool en aardappelpuree

1h 10min