Kalkoenrollade met erwtenpuree en munt

Kalkoenrollade met erwtenpuree en munt

4.3 4 avaliações

Preparação 10min

Total 35min

4 porties

Ingredientes

citroen liefst biologisch
½
fijn zout plus extra naar smaak
2 snuifje
vers gemalen zwarte peper plus extra naar smaak
2 snuifje
zongedroogde tomaten in olie, goed uitgelekt
4 - 6
teentje knoflook (opcional)
¼
kalkoenfilet, zonder vel (4 filets)
400 g
extra vergine olijfolie
50 g
water
1000 g
groentebouillon
1 el
verse groene erwten gepeld
400 g
verse muntblaadjes gewassen en gedroogd
4

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Proteína 29.6 g

Energia 1268 kJ / 303 kcal

Gordura 14.8 g

Hidratos de carbono 13.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Focus op gevogelte 10 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Bloemkool-spinazie lasagne

1h 45min

Preiquiche

1h 45min

Gestoomde kipfilet met citroenaroma

1h 15min

Pasta met pittige wortel-cashew-saus

20min

Couscous van zeebarbeel met paprika

Pas d’évaluation

Involtini met kip en pesto van zongedroogde tomaten

50min

Oosters runderstoofpotje met parelcouscous

40min

Mediterrane visschotel

1h 30min

Tomaten opgevuld met champignons en noten

1h 5min

Salade van bloemkool, zoete aardappel en noten

40min

Bieslook en gerookte ham muffins

45min

Zomerse pastasalade

30min