Muffins à la farine complète, œufs mollets et lard

Muffins à la farine complète, œufs mollets et lard

4.0 22 avaliações

Preparação 25min

Total 2h 50min

6 portions

Ingredientes

6 g de levure boulangère sèche
200 g de farine de blé (T110) + un peu pour le plan de travail
50 g de farine de blé (T55)
3 g de sel
160 g de lait entier
30 g de semoule de blé dur fine
1 filet d'huile d'olive
8 tranches de lard fumé
4 œufs
1 c. à soupe de vinaigre blanc
20 g de beurre
poivre moulu
sel

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 10 g

Energia 1283 kJ / 306 kcal

Gordura 14 g

Hidratos de carbono 34 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse - Moins de sucre, plus de goût 50 Receitas
França

Também pode gostar...

Petits pains farcis à la tomate cerise et au poivron

2h 40min

Bagel viande des Grisons, cresson et sauce moutarde à l'ancienne

2h 20min

Rolls au crémeux citron

2h 45min

Tiramisu au potimarron et cookies au chocolat

1h 15min

Pizza de Pâques avec salade de roquette et minimozzarella

1h 45min

Bretzel aux 3 fromages

1h 5min

Pizza fantômes

1h 45min

Brunch allemand

1h 15min

Bedfordshire clanger (chausson aux myrtilles et au porc)

1h 10min

Chocolat chaud, crumble quatre-épices et pommes cuites

1h 35min

Couronne royale au camembert

2h 25min

Muffins au chocolat et au pain rassis

35min