Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
La pâte feuilletée
- 200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
- 200 g de farine de blé
- 90 g d'eau froide
- ½ c. à café de sel
- farine pour le plan de travail
La garniture
- 190 g de morue dessalée en brandade, en conserve
- 2 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- 1 pincée de piment d'Espelette
- 1 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées
Le montage
- 1 œuf battu
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 620.3 kcal / 2573.7 kJ
- Proteína
- 6.5 g
- Gordura
- 51.7 g
- Hidratos de carbono
- 31.2 g
- Fibra
- 2.2 g
- Gordura saturada
- 2.7 g
- Sódio
- 391.5 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Pizza au poulet, oignons et chèvre
3h 10min
Brioches roulées salées
4h 45min
Chaussons salés à la caponata
Nenhuma avaliação
Lasagne de bœuf aux artichauts et à la scamorza
1h 35min
Calzone chèvre et miel
2h 15min
Brunch du Moyen-Orient
1h 20min
Petits pains farcis à la tomate cerise et au poivron
2h 40min
Strudel à la saucisse et aux raisins
1h 50min
Pizza multigrains au brie, jambon serrano et confiture de figues
3h 35min
Tarte croustillante au brie
50min
Tyropita (tourte grecque au fromage de brebis)
55min
Cocas niçoises
3h 15min