Hollandaisesaus

Hollandaisesaus

4.1 15 avaliações

Preparação 5min

Total 15min

500 g

Ingredientes

vers geperst citroensap
50 - 85 g
boter in stukken
200 - 335 g
eierdooiers
3 - 5
zout
¾ - 1 ¼ tl
gemalen peper
2 ½ - 3 ½ snuifjes

Dificuldade

fácil

Nutrição por 500 g

Sódio 5013 mg

Proteína 19 g

Energia 11702 kJ / 2839 kcal

Gordura 301 g

Fibra 1 g

Gordura saturada 193 g

Hidratos de carbono 11 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Indikken modus 17 Receitas
Benelux

Warme Sauzen 7 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Kalfsgebraad met rucola-basilicum pesto en zonnige groenten

Nenhuma avaliação

Bearnaisesaus

15min

Sabayon (Zabaglione)

15min

Hollandaisesaus

15min

Baba met rum

Nenhuma avaliação

Choronsaus

20min

Bearnaisesaus

20min

Gestoomde coquilles met bloemkool en truffelpuree

35min

Hollandaise saus

Nenhuma avaliação

Aspergesoep met citroen

55min

Béarnaisesaus

20min

Mayonaise

5min