Salade de jambon serrano au melon et crème à l'orange

Salade de jambon serrano au melon et crème à l'orange

4.4 16 avaliações
Preparação 15min
Total 20min
4 portions

Ingredientes

  • 200 g de feuilles de salade verte type batavia
  • 400 g de chair de melon
  • 70 g de crème liquide 35% m.g.
  • 3 pincées de sel
  • 6 - 8 tranches fines de jambon serrano (1 à 2 tranches par personne suivant leur taille)
  • 1 orange pelée à vif
  • 10 g de moutarde
  • 3 pincées de poivre moulu
  • 12 feuilles de basilic frais

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 portion

Sódio 922.3 mg
Proteína 9.5 g
Energia 769 kJ / 183.8 kcal
Gordura 9.3 g
Fibra 2.5 g
Gordura saturada 5.3 g
Hidratos de carbono 14.8 g

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