Maquereaux à la moutarde

Maquereaux à la moutarde

4.1 82 avaliação

Preparação 5min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

1 gousse d'ail
1 oignon coupé en deux
300 g d'eau
120 g de moutarde à l'ancienne
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
400 g de pommes de terre coupées en rondelles
2 maquereaux frais entiers levés en filets par votre poissonnier
50 g de crème fraîche épaisse, 15% m.g.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 22.8 g

Energia 1467 kJ / 351 kcal

Gordura 18.5 g

Fibra 2.5 g

Hidratos de carbono 22 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cuisine rapide 50 Receitas
França

Também pode gostar...

Papillotes de maquereau à la moutarde

Papillotes de maquereau à la moutarde

25min

Raie aux épinards crémeux, pommes de terre au curry

Raie aux épinards crémeux, pommes de terre au curry

1h 15min

Eglefin au curry

Eglefin au curry

50min

Filets de maquereau à la moutarde et légumes d’hiver

Filets de maquereau à la moutarde et légumes d’hiver

35min

Maquereaux marinés à l'orientale, compotée de poivrons

Maquereaux marinés à l'orientale, compotée de poivrons

2h 50min

Merlu à la galicienne

Merlu à la galicienne

45min

Lieu noir au curry et pommes de terre nouvelles

Lieu noir au curry et pommes de terre nouvelles

45min

Salade de pâtes aux coques

Salade de pâtes aux coques

45min

Filet de lieu jaune en croûte d'aneth

Filet de lieu jaune en croûte d'aneth

50min

Papillotes de lieu et purée de céleri

Papillotes de lieu et purée de céleri

45min

Brandade de morue

Brandade de morue

24h 35min

Raie aux câpres

Raie aux câpres

45min